Auszug aus der Karte
'MEIN CAESAR SALAD' Avocado / Bacon / Strauchtomaten / Chips 14,-
'CARPACCIO' Pfeffercrème / Blattsalate / Parmesan / Pesto 19,-
'GEGRILLTE JAKOBSMUSCHELN' Zitronen-Mandelbutter / Kapern / Oliven / Tomate / Kartoffelcrème 26,-
'RAVIOLI' #salsa verde Steinpilze / Portulak / Kirschtomaten / Pinienkernsalsa 19,-
'SCHAUMSUPPE von heimischen STEINPILZEN' 12,-
'LOUP DE MER' mediterranes Gemüse / Meeresfrüchterisotto 36,-
'FRANZÖSISCHE PERLHUHNBRUST' #kross Madeirasauce / Steinpilze / Erbsencrème / Gratin 36,-
'LAMMRÜCKEN' Thymianjus / Allerlei von der Bohne / Gratin 39,-
'FILET vom BIOKALB' Pestojus / Steinpilze / Herbstgemüse / unsere rote Beete 39,-
'ALLES KÄSE...' Chutney's / Gewürzapfel / Knusperbrot 17,-
'CRÉME BRÛLÉE' marinierte Ananas / unser Eis / Crunch 14,-
'SCHO-KI' Soufflé / Herzkirschen / Kirscheis / Mousse / Crumble 14,-
Änderungen möglich!